Suolaista

Ihanat suolaiset leivonnaiset

Pizza Rolls

06.10.2025
Pehmeät ja herkulliset pizzakierteet. Glaseeraus maustetulla voisulalla paiston jälkeen tekee näistä entistä vastustamattomia.
Nämä ovat ehdottomasti ne parhaimmat sarvet jos minulta kysytään. Näitä tulee tehtyä usein ja katoavat hyvin nopeasti parempiin suihin. Koko perheen suosikit. Täytteeksi voit valita ne omat lempparit. Olen alle laittanut muutamia esimerkkejä.

Lohipiirakka

27.05.2025
Tämä herkullinen lohipiirakka valmistuu todella helposti, jos pohjana käytät valmista lehtitaikinalevyä. Piirakka on myös erityisen hyvää itsetehtyyn rahkavoitaikinaan valmistettuna. Onnistuu myös gluteenittomana!

Croissant

24.01.2025
Kun croissanttien teon oppii, ei ole itse tehtyjen voittanutta. Ohje ei ole vaikea, mutta vaatii kärsivällisyyttä ja tarkkuutta. Taittojen ja kaulitsemisen välissä taikinan pitäminen kylmässä on erityisen tärkeää.

Focaccia

12.01.2025
Täydellinen Focaccia - kuohkea, kostea ja herkullinen. Tämä on kaikkea sitä.
Vink - taikinan teosta on tulossa reels video Instagramin puolelle.
Rakastan kurpitsasämpylöitä. Nämä on unelman pehmeitä ja meheviä kurpitsasoseen ansiosta. Jos vierastat kurpitsan käyttöä leivonnassa, näistä kannattaa aloittaa. Jos et jaksa muotoilla sämpylöistä kurpitsan näköisiä, jätä pyöreäksi ja ripottele pintaan siemeniä.
Tämä piirakka valmistuu helposti valmis piirakkapohjasta, suoraan pellille. Kaulitse pohja leivinpaperin päälle, täytä ja taita reunat. Instagram sivultani löydät videon piirakan teosta.
Herkullinen ja erilainen, suolainen kääretorttu juhlapöytään tai arjen herkutteluun. Ruokaisa ja proteiinirikas, sillä sisältä löytyy hummusta ja kanaa. Jos haluat kevennetyn version jätä kuorrute pois. Voit käyttää kaupan valmista hummusta tai tehdä sen itse. Täytteiden mausteisuutta saat laimennettua tai vahvistettua tuotteiden valinnalla....