Suolaista

Suolainen piirakka josta saat entistä herkullisemman basilika-valkosipuliöljyllä höystettynä. Tästä yhdistelmästä tuli vastustamattoman hyvä. Pohjasta tulee ihanan murea ja maukas kun käytät rouheista sämpyläjauhoa.

Muhkeat sämpylät, eikä vain sämpylät. Vaan mausteisella jauhelihalla, sekä cheddarilla täytetyt.

Nämä ovat ehdottomasti ne parhaimmat sarvet jos minulta kysytään. Näitä tulee tehtyä usein ja katoavat hyvin nopeasti parempiin suihin. Koko perheen suosikit. Täytteeksi voit valita ne omat lempparit. Olen alle laittanut muutamia esimerkkejä.

Nämä herkulliset suolaiset "pullat" saavat makunsa pestosta, mehevyytensä mozzarellajuustosta ja värinsä kurkumasta. Päälle voit ripotella ennen paistoa siemeniä.

Kun croissanttien teon oppii, ei ole itse tehtyjen voittanutta. Ohje ei ole vaikea, mutta vaatii kärsivällisyyttä ja tarkkuutta. Taittojen ja kaulimisien välissä taikinan pito kylmässä on erityisen tärkeää.Ohje on alkuperältään Koko Suomi leipoo ohjelmasta. Olen ohjetta tarkentanut ja muokannut oman tekotapani mukaan.

Unelman pehmeät, terveelliset ja täydelliset sämpylät. Bataattisose ja rouheinen sämpyläjauho antaa näille ihanaa makua ja rakennetta.Nämä ovat myös mitä parhainta hävikkiruokaa. Näihin sujahtaa ihanasti edellispäivän ruuasta jääneet bataatit.

Ihanat, herkulliset suolaiset "piparit". Nämä käy jouluun, kuin muuhunkin ajankohtaan. Katoavat taatusti parempiin suihin illanistujaisissa.Jos haluat päästä helpolla. Tee taikinasta pötkö ja kääri kelmuun. Kun taikina on tekeytynyt jääkaapissa. Leikkaa pötköstä ohuita siivuja ja aseta pellille. Näin jää kaulinta ja muotilla painelu vaihe pois.

Nämä herkulliset sämpylät saavat mehevyyden kurpitsasoseesta. Kurpitsan muoto tehdään langasta ennen paistoa. Ulkomuodon kruunaa koristetaikinasta tehdyt kannat.