Tämän mustikkapiirakan pohjassa maistuu kardemumma. Välissä vaniljakreemiä ja mustikoiden päällä vielä muruseosta. Herkullista vaniljakastikkeen, -jäätelön tai kermavaahdon kanssa.

Tästä tuli heittämällä mun suosikki kesän makeista herkuista. Pohja on super herkullinen, ruskistettua voita, kauraa ja mantelia. Lisänä herkullista vaniljavanukasta ja tuoreita marjoja.

Tämä juustokakku on yksi suosikeistani. Niin helppo ja älyttömän hyvää. Miinuksena odottelu ennen kuin pääsee syömään, sillä tämän kakun pitää ja kannattaa antaa tekeytyä seuraavaan päivään. Koristella voi sesongin mukaan. Tai tehdä ylijäämä valkuaisista marenkeja päälle.