Oreo-Donitsit

Oreo-Donitsit helposti donitsipellillä uunissa paistaen. Oreo-murua on myös taikinan seassa. Donitsit dipataan maitosuklaaseen ja päällystetään Oreo-murulla. Super herkullisia.

12 kpl mini donitsia

TAIKINA

• 2 rkl kaakaojauhetta
• 3/4 dl sokeria
• 1/2 tl ruokasoodaa
• 1/2 tl leivinjauhetta
• 1 kananmuna
• 1/2 dl jugurttia (käytin 6% kreikkalaista jugurttia)
• 1/2 dl maitoa
• 1/2 dl rypsiöljyä
• 1 tl vaniljatahnaa
• 60g (6 kpl) Oreo Brownie täytekeksejä

- Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Öljyä donitsipelti hyvin. Murenna veitsellä myös täytekeksit muruksi.
- Mittaa vehnäjauhot, kaakaojauhe, sokeri, sooda ja leivinjauhe kulhoon. Sekoita yhteen.
- Sekoita toisessa kulhossa kananmuna, jugurtti, maito, öljy ja vanilja yhteen. Kaada seos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita nopeasti sekaisin. Sekoita lopuksi keksimuru joukkoon.
- Laita taikina pursotinpussiin ja pursota taikinaa noin puoleen väliin saakka donitsipellin koloa.
- Paista uunin keskitasolla 8-10 minuuttia.
- Anna donitsien hetki olla vuoassa ja kumoa sitten leivinpaperin päälle jäähtymään. Minulla ne ei ihan kumoamalla irronnut, mutta esim. cocktailtikulla reunojen irrotus (vedä tikku vuoan reunan ja donitsin välistä) ja sen jälkeen nosto riitti irrottamaan nämä nätisti.

KUORRUTE
• 200g maitosuklaata
• Oreo Brownie täytekeksejä

- Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Murenna keksit pieniksi paloiksi.
- Dippaa donitsin toinen puoli suklaassa ja ripottele keksimurua päälle.